Kryddlegnar rjúpur Sigmars B
4 rjúpnabringur (hráar) Lögur: 2 dl ólífuolía 1/2 dl rauðvínsedik 1/2 dl balsamikedik 1 msk sojasósa 1/1 rauðlaukur, fínt saxaður 8 einiber 1 lárviðarlauf 1 tsk timian 1 tsk rósmarin 1 tsk salt 1 tsk grófmalaður svartur pipar A. Leginum er blandað vel saman. Hann er hitaður í 40-60 gráður og látinn svo kólna. B. Rjúpurnar lagðar í löginn og […]