Stórgóðar stokkendur Af þeim öndum sem veiddar eru hér á landi eru flestar stokkendur. Stokkendur eru frábærar til matar. Best er að Lesa
Léttsteikt stokkönd Handa 4 bringur af 2 stokköndum 1 msk. sólblómaolía 1 msk. smjör salt og svartur pipar úr kvörn 2 appelsínur Lesa